Facultad de Ingenierías
Código: COL0031449
Categoría (Convocatoria 894 de 2021): A1
Líneas de investigación:
- Biotecnología Agroindustrial y Ambiental
- Biotecnología de Macromicetos
- Desarrollo Agroindustrial
- Ingeniería de Matrices Alimentarias
Productos y servicios:
- Asesorías para la investigación aplicada y el desarrollo tecnológico en procesos agroindustriales e industriales, con énfasis en el procesamiento de recursos agropecuarios y en la valorización de residuos agropecuarios y agroindustriales con la ayuda de herramientas tecnológicas.
- Creación de programas para la formación de capital humano en el manejo de residuos, uso de tecnologías de procesamiento agroindustrial y producción de alto valor bajo el criterio de sostenibilidad.
- Investigación por demanda para el sector productivo en desarrollo agroindustrial y aprovechamiento de residuos a nivel de laboratorio, banco y planta piloto.
Líder: